ຄວາມສຸກໃນຝີມືອັນດີງາມຂອງປີ 1999 Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande, ເປັນ Pauillac Bordeaux ສະເຫຼີມສະຫຼອງທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສະຫງ່າງາມ, ຄວາມສັບສົນ, ແລະມໍລະດົກອັນອຸດົມສົມບູນຂອງຫນຶ່ງໃນພາກພື້ນເຫຼົ້າແວງທີ່ນັບຖືທີ່ສຸດຂອງຝຣັ່ງ.
ຄຸນນະສົມບັດທີ່ສໍາຄັນ:
- 🍇 Vintage: 1999
- 🏞️ ຕົ້ນກໍາເນີດ: Pauillac, Bordeaux, ປະເທດຝຣັ່ງ
- 🍇 ແນວພັນອະງຸ່ນ: Bordeaux Blend
- 🍷 ໂປຣໄຟລ໌ລົດຊາດ: ເຫຼົ້າແວງປີ 1999 ສະເໜີການປະສົມກົມກຽວກັນຂອງໝາກດຳ ແລະໝາກເຜັດ, ປະສົມກັບບັນທຶກຂອງຊີດາ, ຢາສູບ, ແລະເຄື່ອງເທດທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ເພດານປາກແມ່ນໄດ້ພົບກັບໂຄງສ້າງທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມີເນື້ອເຕັມທີ່, ມີສານແທນນິນທີ່ປະສົມປະສານກັນດີ, ແລະການສໍາເລັດຮູບທີ່ສະຫງ່າງາມ.
- 🌍 Pauillac Terroir: ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກ terroir ພິເສດຂອງ Pauillac, ເຫຼົ້າແວງນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງພາກພື້ນ, ລວມທັງລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະໂຄງສ້າງທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເປັນພະຍານເຖິງສະພາບດິນຟ້າອາກາດແລະດິນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງພື້ນທີ່.
- 🍷 Winemaking Mastery: ຄຳໝັ້ນສັນຍາຂອງ Chateau ຕໍ່ກັບຄຸນນະພາບແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໃນການປູກຝັງ ແລະ ການປູກຝັງທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເຫຼົ້າອະງຸ່ນປີ 1999 ເປັນຜົນມາຈາກການເລືອກໝາກອະງຸ່ນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ອາຍຸທີ່ຊັດເຈນໃນຖັງໄມ້ໂອກຂອງຝຣັ່ງ, ແລະການອຸທິດຕົນເພື່ອຫັດຖະກຳເຫຼົ້າແວງທີ່ສະແດງເຖິງເນື້ອແທ້ຂອງປາວຢອກ terroir.
- 🍽️ ການຈັບຄູ່ອາຫານ: ເຫຼົ້າແວງນີ້ຈັບຄູ່ກັບອາຫານເຊັ່ນ: ຊີ້ນແດງປີ້ງ, ເກມ, ສະເຕັກທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແລະຊີດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວແລະຄວາມເລິກຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານຄູ່ທີ່ເຫມາະສົມກັບທັງອາຫານພື້ນເມືອງແລະຍຸກສະໄຫມ.
- 🍷 ຄຳແນະນຳການໃຫ້ບໍລິການ: ການຖິ້ມເຫຼົ້າແວງນີ້ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຮູ້ເຖິງຄວາມສັບສົນແລະຄວາມເລິກຂອງມັນຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ຮັບໃຊ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເພື່ອປະສົບການລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ.