Caol Ila [Cull Eela] ແມ່ນ Gaelic ສໍາລັບ "ສຽງຂອງ Islay", ຊ່ອງແຄບທີ່ແຍກເກາະ Hebridean ຂອງ Islay ແລະ Jura.
ຂ້ອນຂ້າງເຊື່ອງຊ້ອນຢູ່ໃນຊາຍຝັ່ງຕາເວັນອອກທີ່ແຂງກະດ້າງ, ຊາວເກາະໄດ້ຜະລິດເຫຼົ້າຂາວທີ່ມີຄວັນດີຢູ່ທີ່ນັ້ນຕັ້ງແຕ່ປີ 1846.
ເຂົ້າບາເລທີ່ໃຊ້ແມ່ນຍັງຖືກຕົ້ມຢູ່ໃນ Port Ellen, ນ້ໍາພາກຮຽນ spring ບໍລິສຸດແມ່ນມາຈາກຫີນປູນ Loch Nam Ban ໃກ້ຄຽງ.

The Caol Ila 12 Years Old Islay Single Malt Scotch Whisky ແກ່ຍາວເປັນເວລາ 12 ປີໃນຖັງໂອກ.

ລາງວັນ:
- 2016 ຫຼຽນຄໍາໃນປີ XNUMX ໃນການແຂ່ງຂັນຈິດໃຈໂລກ San Francisco.
- ທີ່ດີທີ່ສຸດ Single Malt Scotch 12 ປີໃນປີ 2015 ໃນການແຂ່ງຂັນ Whisky ສາກົນ.
- ຫຼຽນທອງປະເພດ Islay up to 12 Years Old 2015 at The Spiritis Business.
- ຫຼຽນທອງ 2013 ໃນງານແຂ່ງຂັນ Spirits International.

ບັນທຶກຄວາມຕື່ນເຕັ້ນ:

ສີ: ຄຳ.
ດັງ: ສົດ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີນໍ້າມັນ, ອາກາດທະເລ, ພິກໄທ.
ລົດຊາດ: ມີກິ່ນຫອມ, ເຜັດ, ບັນທຶກຂອງ cigars, ham ສູບຢາ.
ສໍາເລັດຮູບ: ທົນທານ, peppery, ຄວັນຫວານ.