Jakončič Carolina Noir 2016

Jakončič Carolina Noir 2016

Jakončič Carolina Noir 2012 ແມ່ນສີ ruby ​​ສີປານກາງ. ມັນມີດັງຢູ່ໃນດັງ, ມີກິ່ນທີ່ແຕກຕ່າງຂອງຢາສູບ, ກາເຟແລະ ໝາກ ຂາມສຸກ. ຢູ່ໃນປາກ, ເຫລົ້າແມ່ນແຫ້ງດ້ວຍສານຝາດທີ່ສຸກແລ້ວ. ລົດຊາດແມ່ນສຸກ, ຄືກັນກັບທີ່ພວກເຮົາຄາດຫວັງຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທະເລ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດມີ aftertaste ຍາວແລະ elegant.

ສ່ວນປະກອບຂອງແນວພັນ:

Pinot noir
ວິທີການຂອງຜູ້ສູງອາຍຸແລະການຜະລິດ:

ໝາກ ອະງຸ່ນຖືກປັ້ນເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ ເດືອນ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນັ້ນແມ່ນມີອາຍຸຢູ່ໃນ lees ໃນຖັງໄມ້ໂອກ 225 ລິດເປັນເວລາສອງປີ. ປະມານ 70% ຂອງຖັງນໍ້າບາແມ່ນເຮັດດ້ວຍໄມ້ໂອກ Allier ແລະ 30% ແມ່ນເຮັດດ້ວຍໄມ້ໂອກຂອງ Slavian.

ສວນອະງຸ່ນ:

ເມືອງGoriška Brda winegrowing ເມືອງ, ມີລັກສະນະເປັນເຂດພູສູງແລະສະພາບອາກາດໃນເຂດທະເລເມດິເຕີເລນຽນ.

ສວນອະງຸ່ນທີ່ມີອາຍຸ 20 ປີແມ່ນປູກພາຍໃຕ້ລະບົບດຽວ Guyot. ຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ ຂອງການປູກແມ່ນ 5,500 ເຄືອຕໍ່ ໜຶ່ງ ເຮັກຕາ.

ການຜະລິດເຫຼົ້າແວັງ:

ຄວາມຕື່ນເຕັ້ນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງລົດໄຖນາທີ່ມີຢູ່ໃນ ໜວດ ແມ່ນເປັນຫຼັກຖານພຽງແຕ່ເຕັກນິກສາມາດເຂົ້າສູ່ໂລກໄດ້, ເຊິ່ງຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນກໍ່ສ້າງແຮງງານດ້ວຍມື, ກ່ຽວກັບປະເພນີແລະຄວາມຮູ້ທີ່ຖ່າຍທອດຈາກລຸ້ນສູ່ລຸ້ນ. ປະສົບການຂອງຜູ້ສູງອາຍຸເຮັດໃຫ້ປະສົບການຂອງໄວ ໜຸ່ມ ທີ່ບໍ່ມີປະສົບການ, ແລະຢູ່ໃນຟາມຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາມີຄວາມພາກພູມໃຈທີ່ສຸດທີ່ພໍ່ແມ່ແລະເດັກນ້ອຍຮ່ວມກັນດູແລສວນອະງຸ່ນ, ສວນຊະນິດຕ່າງໆແລະການຕະຫຼາດ.