The Silent Pool Distillery ເຄີຍຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍຫມູ່ເພື່ອນສອງສາມຄົນໃນ Albury Estate ໃນ Surry Hills. ໂຮງກັ່ນນີ້ຕັ້ງຢູ່ຖັດຈາກສະລອຍນ້ໍາງຽບລຶກລັບ, ທະເລສາບທີ່ລ້ຽງດ້ວຍນ້ໍາພາກຮຽນ spring ທີ່ລຶກລັບ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ gin ຫມາກນາວທີ່ຫາຍາກທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້, ຂະບວນການຫຼາຍຂັ້ນຕອນພິເສດຈາກ Silent Pool ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້. ດັງ: ທຳມະຊາດ, ສົດ, ມີກິ່ນຫອມ, ໝາກນາວ. ລົດຊາດ: ສົດ, ເຜັດ, ດອກໄມ້, ໝາກ ນາວເຂັ້ມຂົ້ນ, ໝາກ ໄມ້ແປກ, juniper. ສໍາເລັດຮູບ: ທົນທານ.